音节：kuai 注音：
部首：月 部首笔画：4
部外笔画：6 总笔画：10
笔顺：3511341154
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kuài<名>细切的肉食。
《论语·乡党》：“食不厌精，～不厌细。”
辛延年《羽林郎》：“就我求珍肴，金盘～鲤鱼。”
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