在繁体字字典中：

酵的繁体字：酵

酵汉语拼音：xiào ; jiào

酵汉字注音：ㄒㄧㄠˋ ; ㄐㄧㄠˋ

酵的部首：酉

酵部首笔画：7

酵的总笔画：14

酵部外笔画：7

酵详细解释：

1

酵【xiào ; jiào】

1. (名) 

有機物受酵母菌作用而產生分解、轉化的現象：發酵